如何做凉拌小白菜才好吃

1、小白菜切成小段，50g洋葱50g胡萝卜块

2、碗中放入20g辣椒末，20g蒜末，10g热油加入10g盐，20g生抽，20g陈醋拌匀备用

3、锅中水开，加入10g盐，10g食用油，下入小白菜，胡萝卜焯水捞出放入碗中放入洋葱，放入调好的酱汁抓拌均匀即可