如何爆炒牛肉片

1、先将牛肉切成薄片

2、把牛肉放进碗里，加入生抽、老抽、蚝油、淀粉、油适量抓匀，腌制10分钟

3、锅里热油，加入泡椒、姜蒜爆香

4、香料爆香后加入牛肉翻炒均匀至变色，之后加入青椒、米椒、盐、鸡精、糖调味料煸炒

5、最后加入香菜，美味香喷喷牛肉片就可以出锅啦