如何腌制白萝卜

1、腌制1个小时

切好的白萝卜里面加入适量的盐腌制1个小时，时间到后把腌出的水倒出。

2、挤干水分

盆中加清水、清洗两遍，挤干水放入大盆里，生姜蒜碗中加入适量的辣椒面。

3、酱料晾凉

再加入适量的白芝麻，加入适量的热油搅拌均匀，酱料晾凉倒进萝卜里。

4、抓拌均匀

加入适量的白糖、适量的醋、用手抓拌均匀，搅拌均匀后就可以了。