驴肉火烧中焖子的做法

1、将淀粉放入水中搅拌均匀加入适量的盐。葱姜蒜切末备用。

2、开火锅中多放点油，放入花椒大料炸出香味，加入适量的水。

3、大火将水烧开，将搅拌好的水淀粉均匀的倒入锅中。

4、将葱姜蒜末放入锅中，继续去搅拌均匀。

5、直至熬制透明焖子就熟了。在倒入盆中将花椒大料挑出放凉就可以了。