墩墩的意思是指壮实的的人。
墩，读作dūn，声母d，韵母un，声调为第一声。
墩，本意是指土堆，厚而粗的石块、木头或建筑物基础等，也是一个量词，用于丛生的或几棵合在一起的植物，同时墩也是一个姓氏。
相关的其他词语：墩子
墩子一般指配菜师，他/她们根据“炒菜师傅”给他们菜单，按规定的量，规定的时间内完成切配工作。要求考虑客人的心情和健康情况来搭配菜色。
科学配菜就是要根据食物原料的外形、结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和一席菜的各种菜肴在色、香、味、形及营养成分的配合上满足食用者的需要。
