怎么做菠菜培根意式蛋饼

 时间:2024-10-14 06:22:40

1、准备食材,预热烤箱上下火180℃;

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2、鸡蛋打散,加入牛奶、鲜奶油、海盐和黑胡椒碎搅拌均匀;

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3、铸铁锅以中火加热,加入橄榄油和切碎的培根煎至变焦黄;

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4、加入菠菜叶炒1分钟,直到变软;

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5、锅中倒入步骤2的液体,舀上几汤匙ricotta;

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6、送入预热好的烤箱烘烤18分钟左右,直到蛋饼表面转为金黄色并定型,即可切块享用。

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