黄金炒饭

1、把鸡蛋打进一个无水的干净的碗里，加少许的黄酒

2、均匀的打散

3、加入适量的咖喱粉

4、再次打均匀

5、加入冷饭

6、搅拌均匀后静止3分钟

7、煎锅加少许的油烧至8成热

8、倒入米饭进行翻炒

9、不停的炒，炒到米饭粒粒都分开即可

10、最后再加点盐，味精调味便行了