冬笋炖肉怎么做

1、把五花肉洗下

3、过五分钟把五花肉从锅中捞起来，切成像图片一样。

5、把从菜市场买来的小笋，放入高压锅中，加入几克的盐巴，这是为了让笋不割嘴巴的感觉哟！等高压锅的声音一出，就关火。因为笋不好煮熟所以要先压一下，一会用起来会更入味！

7、让砂锅里的好料都烧开了，加入冰糖，酱油，料酒，盖上盖子大🔥煮15分钟后转小火煮30分钟。

9、把腐竹泡好待用！