嫩滑爽口的丝瓜炒牛肉

1、把丝瓜削皮洗干净后切成小条状。

3、烧热油锅。

5、放适量的盐，炒至7成熟即可，盛起装在盘子备用。

7、炒至5成熟。

9、炒至牛肉刚才好变色（稠状）即可。