1、看牛奶产品的配料成分一般来说配料表排行第一的是水，那就代表是含乳饮料，那就说明这款牛奶产品并不是真正的牛奶，营养价值较低
2、配料表第一的牛奶，但是后面有很多的添加剂，这就是调制乳，是人工调制，根据大众口味添加糖或者香精，如果添加剂过多就会对营养适得其反
3、只有配料表是牛奶/鲜奶的才是真正的牛奶
4、看牛奶的保质期有些牛奶（常温奶）的保质期有半年的，灭菌温度高几乎杀灭了全部的细菌，所以这些牛奶的保质期时间长，但是从营养角度说常温奶的杀菌处理会使得营养部分流失
5、有些牛奶钱砀渝测（巴氏奶）只有7-21天的保质期，所以保质期时间短的都会出现在超市冷藏柜里面，灭菌温度低所以必须在冷柜里保存，但是从营养角度来说这种冷藏的牛奶营养价格更高
6、每个人的对自己身体的要求不一样，各种全脂奶、有机奶、低脂奶、脱脂奶的选择都是因人而异，根据自己的情况来挑选适合自己的才是最好的
