莲藕炖鹅的做法

1、准备所需要用到的材料。（八角、香叶、山楂片、花椒、辣椒、姜、莲藕、鹅）

3、将鹅放沸水中氽烫去血水。

5、起油锅放入鹅肉炒出香味，再加入八角、香叶、山楂片、花椒、辣椒、姜片。

7、再加入酱油和冰片糖。

9、加入莲藕翻炒均匀。

11、加入适量的清水，清水不能放太多，材料的三分一就够了。

13、待程序结束后，按收汁功能，把汤汁收至浓厚即可。