大家都知道柠檬是个宝贝，它含有十分丰富的维生素C，有抗氧化的功效。但是大家又可知道，柠檬叶也是个好宝贝呢，它有止咳化痰的效用。今天小编就为大家介绍一款用柠檬叶为食材的润肺止咳的靓汤-柠檬叶猪肺汤。
材料：
1.干柠檬叶（一般药材店可以买到） 50g;
2.猪肺约750g;
3.花生油，食盐适量
做法：
1.干柠檬叶清水洗干净，备用；
2.猪肺清水洗干净后切成小块，然后再用热水烫约5~6次后再用清水洗干净，沥干水，备用；
3.锅洗干净后注入适量清水，把柠檬叶放进锅内煲至沸腾；
4.接着倒入花生油后把猪肺放进锅内与柠檬叶一起再煲约2小时；
5.最后加上适量食盐；
6.柠檬叶猪肺汤就做好了。
