1、准备好所有的食材,称量好;
2、鸡蛋,打入蛋盆中,加入白糖,搅拌均匀,充分混合;

4、筛入低粉,搅拌成面糊;

6、开始煎饼,倒入蛋糊,拎起锅,晃动下,让糊糊均匀的摊在锅底;看到旁边的湿布了吗,那是煎好一个饼后,给锅降温的,在这个湿布上放下,再继续煎第二个;

8、出锅,放在铺好油纸的上面,一张饼,一张油纸;同上,把所有的糊都煎好;

10、最下面一层是蛋皮,上面铺好蛋奶油,再铺上草莓,再放上另外一张饼皮,依次全部铺好,上面随意的放上草莓,就可以;

时间:2024-11-26 16:43:30
1、准备好所有的食材,称量好;
2、鸡蛋,打入蛋盆中,加入白糖,搅拌均匀,充分混合;
4、筛入低粉,搅拌成面糊;
6、开始煎饼,倒入蛋糊,拎起锅,晃动下,让糊糊均匀的摊在锅底;看到旁边的湿布了吗,那是煎好一个饼后,给锅降温的,在这个湿布上放下,再继续煎第二个;
8、出锅,放在铺好油纸的上面,一张饼,一张油纸;同上,把所有的糊都煎好;
10、最下面一层是蛋皮,上面铺好蛋奶油,再铺上草莓,再放上另外一张饼皮,依次全部铺好,上面随意的放上草莓,就可以;