青菜香菇木耳馅

1、干香菇，木耳提前泡软，将泡软的香菇，木耳捏出水分，放入锅内，加入水，盐，小火煨煮15分钟。

2、青菜洗净，放入开水内烫一下，然后捞起过凉。

3、沥干水的香菇，木耳切细。

4、沥干水的青菜也切细。

5、鸡蛋加入少许盐打散。

6、锅内加油烧热，倒入鸡蛋滑熟，炒散。

7、榨菜也切细。

8、器皿中放入切细的青菜，香菇，木耳，鸡蛋，榨菜盐，鸡精搅拌均匀。

9、锅中放入食用油，把油烧熟。

10、把烧熟的油放入器皿中搅拌均匀即可。