十分钟出锅！北方家常菜，蛋焖饭

1、锅中倒油，加热至轻微冒烟即可

2、切好葱和蒜，切好西红柿

3、把鸡蛋打散

1、准备好米饭，把盐拿出来备用

2、油热后放入葱花和蒜，炒香后放入西红柿

3、然后放入米饭打碎。最后淋上鸡蛋液

4、全程开小火，最后盖上锅盖。等八分钟！

5、超级嫩的炒米饭就大功告成了！开吃