白汁鲜虾芦笋意大利宽面

 时间:2024-10-12 07:11:59

1、将鲜虾仁去虾线,口蘑切片、芦笋切小斜段、洋葱切小块。

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2、在较小的不粘锅中加入黄油,和洋葱块翻炒,依口味加入一些白葡萄酒。 之所以用不粘锅,是因为防止酱汁被烧糊粘锅。

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4、芦笋和口蘑片8成熟的时候,加入鲜虾仁翻炒,炒至虾仁变色。

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6、将意大利面放到沸水中煮9-10分钟,过凉水防沾,将酱汁拌入意面中。根据口味撒上干酪粉和黑胡椒碎,完成。

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