如何制作好吃的果冻

 时间:2024-10-12 00:05:57

1、将橙子任意一头1/4处切开。也可以对半切开,但是为了成品更大块更好看,我只切了一点点做盖子。

如何制作好吃的果冻

3、用一块纱布将果肉过滤一下。家里有啥用啥吧,为了好看我们只要橙子汁,橙子肉按压一下,剩下的就自己吃掉吧,不要浪费不是。

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5、把泡软的吉利丁片放入橙汁里面。新手一开始一定按照比例使用吉利丁片,减少失败的可能。

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7、最后将橙汁倒入橙子壳里面,盖上盖子。放入冰箱冷藏至成型,放凉后再入冰箱,据说热的食物放冰箱里对冰箱不太好,急着吃的可以放冷冻一会,不过别忘记了,不然会冻成石头的。我是冷藏了3个小时左右就成型了。

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9、切成自己喜欢的大小。最后摆盘就可以……当然不是开吃了,先拍个照,毕竟做一次也不容易不是?

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