相思南瓜的快速做法

1、将南瓜洗净，切丁；干百合  红豆洗净。

2、烧沸适量清水，放入南瓜焯烫片刻，捞起，沥干水。

3、把干百合和红豆放入水中，侵泡至发胀。

4、烧热锅，倒油加热，放入南瓜  干百合  红豆，调入盐，烧热即可。