怎样煮好吃的鱼头

 时间:2024-10-11 23:25:59

1、把鱼头洗净,滤干水。生姜、大蒜切片,干辣椒、新鲜辣椒切碎、香芹切断,分开装好备用。

怎样煮好吃的鱼头

3、鱼头放进去后先别动,让它在油里煎,当一面煎得金黄时,再轻轻给鱼翻个身煎它的另一面。

怎样煮好吃的鱼头

5、不要盖锅盖,让它煮沸,煮得沸腾了,加入新鲜辣椒和香芹、盐、料酒,辣椒的多少以个人的口味来定。

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