1、绿豆芽 热量：18 大卡(100克) 豆芽可以是皮下脂肪减少。豆芽里面淀粉含量低水分含量高并且含有许多矿物质，而且里面还有维C对胆固醇的消化有很大的作用。豆芽容易帮助消化，可以清热解毒，预防癌症。
2、大白菜 热量：17 大卡(100克可食部分) 对于很多人都不爱吃大白菜尤其是白菜帮，其实白菜帮含有的营养成分最多。其体内含有丰富的钙元素。对老人很好。白菜中也含有维生素C，对人体排出多余的胆固醇有很大的效果。小伙伴都不要挑食了。
3、芹菜 热量：12 大卡(100克可食部分) 芹菜汁可以加快肠胃蠕动，提高新陈代谢有瘦身的作用，芹菜是高纤维的食物对人有很多好处。芹菜含有胡萝卜素可以预防血栓，水解食物，促进肠功能。
4、黄瓜 热量：15 大卡(100克可食部分) 黄瓜可以是我们减肥中的首选，不仅可以美容还可以对人体新陈代谢能力有很大的作用。想要拥有完美身材吗？想要美白吗？想要抗癌吗？那就来吃黄瓜吧！
5、竹笋 热量：19 大卡(100克可食有很大的作用部分) 竹笋中的脂肪含量很低而且热量也低。食用竹笋帮助肠胃消化，提高新陈代谢，排出体内不需要的物质，并有预防大肠癌的功效是肥胖者减肥的佳品。
6、西红柿 热量：19 大卡(100克可食部分) 西红柿里面的维生素C很丰富，维生素C可以促进肠胃蠕动。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
7、柿子椒 热量：22 大卡(100克可食部分) 辣椒的维生素C含量可以和柠檬相比较。同时它含有维生素A，对保护视力有很大的作用，润肠也可以找它。
8、菠萝 热量：41 大卡(100克可食部分) 菠萝含有的糖分并不是很多，不会转化为脂肪。其蕴含众多的酶，可以水解脂肪，还可以治疗口腔溃疡。
