鸡肉炖土豆的家常做法

1、切好鸡腿洗一下

2、土豆切块

3、开水放入鸡腿三分后捞出去    实际上去血用。

4、热锅无水放入油，三分后放入葱段，酱油，巴拉巴拉一分后放入鸡腿，加水没过鸡腿大火烧开水，小火咕嘟咕嘟十分钟。

5、放入土豆，加水没过土豆，大火烧开。放入葱段十三香，盐。小火咕嘟咕嘟十分钟，尝尝汤淡了放盐，尝尝土豆熟了就可以吃，不熟就在咕嘟咕嘟。

6、孤独久了，土豆就没了

7、一碗饭的米，加水淘两次，加水没过米是指一节就好，大约2.5cm