白菜荷包蛋面条的简单做法

1、准备好面条、鸡蛋、白菜。白菜洗净切好待用。

2、锅里放半碗水，加一点油，一点盐，起火烧开转小火，打入鸡蛋。鸡蛋凝固后用锅铲翻过来继续煮，九成熟后捞到碗里。

3、另烧一碗水，放入油盐，水开后放入白菜。

4、等白菜过青后放入面条，再煮几分钟，面条熟了就可以关火了。

5、煮好的面条夹入碗里，白菜摆在面条上，煮好的鸡蛋放到面条上，再撒上葱花就可以了。