素炒冬瓜片的做法

1、将冬瓜去皮洗净切成片备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、在锅中放入适量色拉油；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、加入切好的冬瓜片；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、炒匀后起锅，美味的素炒冬瓜片就做好了。