简便之炖海鱼

1、准备海鱼.

2、准备大葱。将大葱切葱花。

3、准备姜。将姜切丝。

4、准备一口锅。

5、热锅凉油！放入海鱼，煎一下。

6、再放入葱花和姜丝，再填入适量开水！开始炖海鱼！再放入料酒。等将海鱼炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！