1、准备好食材，先把干海带放入到盆中，加入清水浸泡。
2、先把干海带放入到盆中，加入清水浸泡。
3、把熟肉切成片状，铺放在小砂锅的底部。
4、把豆腐切成大砣，白菜切块，再把泡透的海带清洗后切块，同放在1个大盘中备用。
5、炒锅中放入猪油。
6、待锅中油温升高后，倒入切好的海带块。
7、翻炒几铲后，铲入小砂锅中，加入肉汤。
8、大火煮开后，转小火炖煮10分钟，再把豆腐砣和白菜片同时放入到小砂锅中。
9、白菜煮熟后，关火起锅，用筷子把砂锅底部的肉片，翻几片摆入砂锅上层，再撒入盐和胡椒粉。
10、切1个红辣椒放入小砂锅的正中间做个点缀。
