吮指金汤蒜蓉小龙虾尾的做法

1、虾尾洗净备用

2、金针菇洗净备用

3、大蒜用刀切，但不要太细，有颗粒感的比较好吃有口感

4、配料备用

5、比平时炒菜多1倍的菜籽油，先放入生姜，注：一定要用菜籽油哦

6、中火放入蒜蓉炒30秒

7、然后放入金针菇

8、约炒1分钟变金汤了，哈

9、放入虾尾，然后按顺序放料酒，味精，蒸鱼豉油，生抽，老抽，注：老抽一定要少，提味而已

10、小火2分钟

11、然后盖上锅盖，小火约1分钟收汁

12、出锅喽

13、嘻嘻，P一下图感觉心情美美哒！