紫菜蒸蛋的做法

1、紫菜一张。撕开，放在碗里。

2、用水洗净，加半碗水泡上。鸡蛋两个，打在碗里。

3、放少许盐。用筷子打散。

4、分别倒在两个碗里。搅匀。

5、用厨房纸吸取浮沫。放在蒸锅上蒸5分钟。

6、虾皮放在刀板上。切碎。

7、撒在碗里，继续蒸5分钟。出锅放点辣酱食用。