丝瓜鸡蛋的做法

1、丝瓜去皮切成滚刀块

3、鸡蛋中加入一小勺料酒，可以去除鸡蛋的腥味，再加入一小勺水可以使鸡蛋更嫩滑。

5、锅中再放入少许油，将丝瓜控水倒入锅中，加少许水焖熟。

7、非常简单又营养的一道家常菜，你也试试吧！