教你做麻辣炸土豆

1、把土豆洗干净，削皮。

2、把土豆切成厚一点的片。

3、将土豆片切成粗条。

4、把切好的土豆条，用水泡一下。

5、泡好土豆之后，把水滤干，放到油锅里面炸。

6、炸到土豆熟了就可以了起锅了。把榨菜切成丁放到碗里，然后放辣椒油，盐 鸡精 味精 土豆搅拌一下就可以了。