怎么做美味的黄桃蛋糕卷

 时间:2024-12-06 11:41:50

1、食用油+牛奶打匀,筛入低粉拌匀

怎么做美味的黄桃蛋糕卷

3、蛋白放冷冻室冻至边缘结冰,加少许柠檬汁、玉米淀粉,快速打发气泡,当大泡慢慢变成小泡后,转中低速分三次加入细砂糖打发至7~8分发,拉起有大弯钩。

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5、倒入模具中震几下,150度约35分钟。出炉撕掉油布散热。

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