怎样刷碗更健康，卫生

1、盘碗没有油渍最好不使用洗洁精。不管刷什么东西，一定要滴几滴洗洁精，是很多人的习惯，其实没有必要这么做，没有油污的碗筷用清水冲干净即可，有油的放隔氆吠割几滴洗洁精，或者用碱面清洗即可，要想真正给碗筷杀菌，最好的办法是把碗筷用开水煮。

3、吃完饭一定要及时洗碗。很多人有吃完饭不洗碗的习惯，可能是太累了，吃完了就放在桌子上，等下顿饭吃饭时再洗，或者过了好几天再洗，这样的做法十分不卫生，食物的残渣会发酵，产生一股霉味，所以吃完饭就要马上洗碗，炒完菜就要刷锅。

5、碗筷洗好后，一定要控水。碗筷洗完以后，一定要控水，有条件的可以放在通风的地方自然风干，如果不控水就直接放进柜子里面，会使柜子潮湿，并且柜子里滋生细菌，从而危害健康。