蒜蓉红薯叶怎么做呢？

1、1.备好食材。（红辣椒可放可不放）

2、2.红薯叶洗净、泡水，捞出控净水

3、3.红薯叶切段，蒜拍扁剁蒜末

4、4.锅内加花生油，放入一半的蒜末小火煸微黄、煸香

5、5.开大火，快速倒入红薯叶翻炒

6、6.叶子发蔫加入盐

7.剩下的蒜末全部入锅，翻炒提味即可出锅