江浙的糟卤菜怎么做

1、真被甜笋几根。

2、去壳洗干净切片。

3、自己家腌的糟菜，特别酸。

4、糟菜反复清洗干净表面的酒糟。

5、沥干水分切碎。

6、锅里倒油，放入糟菜翻炒。

7、家一大勺白糖。

8、糖化出锅备用。

9、另起锅烧油，倒甜笋。

10、加入少量炒好的糟菜翻炒。

11、加盐、未经调味。炒熟出锅。

12、好看还好吃的糟菜就做好啦。