怎样快速煮小米粥

1、锅里烧水适量。

3、淘洗干净。

5、刹完米，锅也开了。

7、加入食用碱1克左右。小米粥就熟了，从取米到煮熟，一共4分钟。如果不是争取时间，可以不放食用碱，多加一些水，小火煮10分钟，这样的粥更香。

8、注意看，每一粒米，都必须煮开花，这样的粥才好吃。