如何制作银耳雪梨汤

1、准备好冰糖、银耳、雪梨等食材

2、将银耳提前用冷水泡发，并将银耳去蒂，手撕成小朵

3、将雪梨去皮去核，切成小块

4、将梨和银耳放入锅中，加入四倍左右的水，之后大火将汤煮开，再小火炖10分钟

5、加入冰糖，再小火煮20分钟即可，但喜欢银耳口感软糯的可以适当加长时间，喜欢雪梨口感清脆的朋友，可以将银耳汤煮开后再加入雪梨。