纸杯小蛋糕的做法

 时间:2024-11-01 18:48:14

1、全部材料

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3、打至蛋液变成这种鱼眼状,第二次加糖继续打发

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5、继续一档打发,直到蛋液颜色呈现微微白色,能看见明显的纹路,这时候可以加入面粉了

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7、搅拌好的面糊装进裱花袋里

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9、我的我的蛋糕纸杯有点松弛了,所以形状不再是圆形,但是这样类似花朵一样的形状,别有一番风味,烤箱上下火160℃预热十分钟,蛋液进烤箱之前轻轻震一下,把气泡震出来!继续按原来的温度烤20分钟,即可!

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