烧油菜苗的做法

1、把油菜苗清洗干净，锅里放水烧开，把油菜苗放入锅内绰一下。一方面去掉油菜的甜味，另一方面炒的时候也比较好炒。

4、先放入花椒和干辣椒葱等爆出香味。

5、再放入准备好的油菜苗，在锅里翻炒几下就好了。因为我们的菜是提前开水煮过的，所以就比较好熟。

6、最后，把炒好的菜盛入盘内就可以了。