秋葵炒猪肉鸡蛋

 时间:2024-11-09 17:47:47

1、锅热了放油油热后放蒜小火编香

2、蒜香了后倒入腌制好的猪肉,猪肉我是放一勺油、一勺盐、一勺酱油、一勺胡椒粉和一勺料酒腌制的,放点料酒和胡椒粉腌制肉可以去腥解油腻

3、猪肉炒到变色了后倒入秋葵翻炒2分钟,秋葵很容易熟,就不用炒太久

4、猪肉秋葵炒好后就先拿个盘子装起来备用

5、锅烧热放点油打入两个鸡蛋,鸡蛋熟了后就拿铲子把鸡蛋弄碎

6、然后倒入事先炒好的秋葵猪肉和葱,翻炒一分钟加盐加酱油就大功告成了

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