“粘豆包”怎么做更好吃

 时间:2024-10-13 14:41:19

1、准备食材水磨糯授炬块翎米粉600克、热水425克、红小豆220克、白糖在糯米粉中加入80度左右的热水,边倒边用筷子搅拌,争取让热水把糯米粉都烫一烫,稍微放凉后用拳头慢慢地揣面粉,接着把面团揉均匀

“粘豆包”怎么做更好吃

3、可以加入适量的白糖再用擀面杖把红小豆捣碎,再把红小豆馅分成等量大小的小团备用

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5、用虎口慢慢推着包好,收口处要捏紧实

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