花环泡芙—迷迭香

1、将170g牛奶、75克黄油倒入锅中，搅拌至融化后大火煮沸

3、分次倒入170g蛋液，每次拌匀后再加入下一次蛋液

5、烤箱180度预热，将泡芙放入烤箱中层烤45分钟，表面金黄后取出放凉

7、接着将40克巧克力和50克淡奶油倒入锅中，小火加热搅拌至融化，放入裱花袋中备用