如何制作冰淇淋

1、把蛋黄和白糖倒入碗中

2、用打蛋器打至泛白(打发)

3、再把牛奶倒入锅中，中小火煮沸

4、把煮沸的牛奶倒入(第二部)打发的蛋黄中，拌匀

5、重新倒回锅中，小火煮沸

6、倒入容器中，自然放凉后，放入冰箱冷冻

7、两个小时后取出来再次搅拌均匀

8、再冷冻过夜即可，成品图