牛奶红米糕的做法

1、红米洗干净晾干备用。

2、将红米放到苏泊尔破壁机里。

3、加入纯牛奶，启动搅拌功能，

4、细腻的牛奶米糊就打好了。

5、倒出来，根据个人口味加适量的白砂糖和酵母。搅拌至白砂糖完全融化

6、覆盖保鲜膜放置温暖处发酵一个小时。

7、发酵好之后用筷子搅拌一下。

8、模具刷一层薄油。

9、放到模具里，八分满即可。

10、放入蒸箱蒸20分钟即可。

11、香甜可口。