1、准备材料,除高筋面粉酵母外所有材料混合,启动一个揉面程序。

2、面团揉至光滑。

3、发至2倍大,拿手指戳洞不反弹就

4、去除扞成薄片排气,醒发10分钟。

5、对折卷起。

6、放桶中发至七分分满,喜欢山峰的不加盖,不喜欢的加盖150度烤45分钟。

时间:2024-11-22 00:07:26
1、准备材料,除高筋面粉酵母外所有材料混合,启动一个揉面程序。
2、面团揉至光滑。
3、发至2倍大,拿手指戳洞不反弹就
4、去除扞成薄片排气,醒发10分钟。
5、对折卷起。
6、放桶中发至七分分满,喜欢山峰的不加盖,不喜欢的加盖150度烤45分钟。