凉拌红秋葵的做法

1、红秋葵用盐搓洗干净，表面有一些小绒毛，用盐搓洗可以将灰尘去得很干净；

3、红秋葵入开水锅中，煮1-2分钟；看，现在还是红色的；喜欢吃脆的少煮一会儿，喜欢吃软的，可以多煮一会儿；

5、秋葵纵剖两条，切面朝上摆放在盘子里；

7、一开始蒜末会粘在铲子上还一坨坨的，炒着炒着就变成金黄色，而且一粒粒分开了，这里可关火；