家常鸡蛋饼教程

1、首先，准备好食材：鸡蛋、面粉、火腿切丁，小葱切碎。

2、在碗中打入鸡蛋，搅拌，然后取四勺面粉放入，把火腿丁，小葱放进去，加入适量的盐，再一次搅拌均匀。

3、待锅热后放油，稍等片刻，把碗中的原料倒入锅中，用木铲铺匀，待饼融好后，用木铲翻一下，待熟后就可以出锅啦！