酱烧烤鱼鸡翅

1、鲫鱼放烤箱先烤到外面焦脆，或者煎熟也可以，我的是烧烤时就已经烤好了的

2、黄瓜洗净切片

3、娃娃菜洗净，切块

4、红薯洗净削皮切片

5、胡萝卜洗净削皮切片

6、鸡中翅拿盐和黄酒先腌制个几分钟

7、锅里热油，鸡中翅放入煎至两面金黄，盛起备用

8、锅里热油，下葱姜下去煸香

9、放入豆瓣酱继续炒香

10、加水和料酒，烧开，放入烤鱼，再加入海鲜酱和胡椒粉

11、鱼烧开后，把鸡翅加入，然后把所有辅料全部码入，盖锅盖，烧10分钟左右，等所有菜全部熟了就可以出锅了