1、土壤调理：在栽种前，将土壤深耕松土并施入适量有机肥，保证土壤肥沃，通气性好。
2、控制温度：大蒜适宜生长的温度为15℃-25℃，如果温度过低或过高，会影响大蒜的生长。可以选择在土里覆盖一层黑色塑料膜，增加土壤温度。
3、控制湿度：大蒜适宜在湿润的环境下生长，但是湿度过高也会影响大蒜的生长。可以通过控制浇水的量和频率来调节土壤湿度。
4、合理施肥：大蒜在生长过程中需要充足的营养，可以在生长期适量施入氮、磷、钾等肥料。
5、及时除草：大蒜生长过程中，要及时清除杂草，保持土壤湿润和通气。
6、利用生长调节剂：可使用生长调节剂，如脱落酸或赤霉素，来促进大蒜的生长和早出蒜薹。
7、选择合适的品种：在栽种前选择适合本地气候和土壤条件的大蒜品种，也可以通过选择早熟或耐寒的品种来提高早出蒜薹的机会。
8、注意防治病虫害：大蒜生长期间需要注意病虫害的防治，如蚜虫、白粉病等病虫害的侵害会影响大蒜的生长，影响大蒜早出蒜薹。
