自制酥皮菠萝包，再也不用到面包店买了！

1、首先制作菠萝皮部分：把常温下软化的黄油用打蛋器打发，细砂糖分次加入，拌匀。

2、倒入鸡蛋液，用手动打蛋器拌匀

3、倒入过筛好的低筋面粉、糖粉和泡打粉。直至看不到白色的面粉

4、包上保鲜膜，放冰箱冷藏备用（菠萝皮部分完成）

5、接着是面团部分：准备一个大盆，将所有的材料（除黄油外）放入。加入软化后的黄油，继续搓揉和面，揉至光滑的面团。

6、放入烤箱进行二次发酵至两倍大，最后用180度预热好的烤箱烘烤10~12分钟即可。完成，外皮酥脆！