怎么自己做干净美味的豆角丝

1、第一步首先要做的当然是挑选豆角了，一定要买扁豆角，这样才方便剪丝，并且要挑选表面尽可能光滑豆不要太鼓，上下一般粗细的。

3、最关键的一步来了，剪豆角，剪成丝状，是要把他们剪成长长的一条可以挂在绳子之类的东西上哦，两头都要留一些不要剪通了哦，如下图这样，不然会很难晒干的。要剪的尽量细，是个耐心活哦。

5、剪不成长条状的也没有关系哦，我们可以拿家里的这种屉，下面带眼儿的，可以更好的通风，把不能挂起来的豆角丝平铺在里面放在通风有太阳的地方晒就好了哦