多金多福这样做才好吃

1、主要食材：鸡蛋、豆浆

2、鸡蛋打入碗中，加入少许食盐打散

3、加入豆浆

4、再次搅打均匀

5、搅打均匀的鸡蛋豆浆倒入容器中放入蒸锅，中小火蒸15分钟

6、蒸好的鸡蛋豆腐取出晾凉

7、倒扣出做好的鸡蛋豆腐，切成1厘米见方的条

8、准备辅料：鸡蛋打散面包糠、淀粉、黑芝麻

9、切好的鸡蛋豆腐条均匀沾上一层干淀粉

10、裹蛋液

11、沾面包糠（把黑芝麻和面包糠混合均匀）

12、做好生坯静置几分钟。

13、中火炸金黄即可

14、捞出放在吸油纸上控油